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Recette Filet mignon au paprika

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Recette Filet mignon au paprika Empty Recette Filet mignon au paprika

Message  chacha2 Dim 15 Jan - 9:45



Recette Filet mignon au paprika


Filet mignon au paprika








Recette.net

Temps total: 90 mn
Temps de préparation: 30 minute
Temps de cuisson: 1 heure


Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 4


Catégorie de la recette:
Viande Plat


La recette en quelques mots:
filet, mignon, paprika, viande


 


Préparation Recette Filet mignon au paprika


Couper le filet mignon en dés et émincer les oignons.
Faire revenir le filet mignon avec les oignons dans une cocotte puis arroser de jus de citron et saupoudrer de paprika, de sel et de poivre.
Ajouter le cube de bouillon, l'eau et le vin puis laisser mijoter pendant 1 heure à petit feu.
Incorporer la crème fraîche et servir.


Ingrédients Recette Filet mignon au paprika

- 1 gros filet mignon
- 15 cl d'eau
- 1 citron
- 1 oignon
- 30 cl de vin blanc
- 1 cube de bouillon de boeuf
- 1 pot de crème fraîche
- paprika

 

Source:recette.net

chacha2

Messages : 1135
Date d'inscription : 14/01/2012

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