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Recette Roulades de julienne au lard

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Recette Roulades de julienne au lard Empty Recette Roulades de julienne au lard

Message  anissa1 Sam 14 Jan - 14:21



Recette Roulades de julienne au lard


Roulades de julienne au lard








Recette.net

Temps total: 25 mn
Temps de préparation: 10 minute
Temps de cuisson: 15 minute


Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 6


Catégorie de la recette:
Poisson / Crustacé Plat


La recette en quelques mots:
roulades, julienne, lard, poisson, crustacé


 


Préparation Recette Roulades de julienne au lard


Citronnez les filets de poisson, nappez-les d'un peu de crème. Poivrez et roulez-les sur eux-même.
Entourez-les de poitrine fumée et maintez-les roulés avec un cure-dents.
Faites rissoler les lardons 5 min à feu doux.
Ajoutez les roulades de julienne et saupoudrez de sauge ciselée.
Laissez cuire à feu doux environ 10 min à feu doux en les retournant, poivrez et servez.


Ingrédients Recette Roulades de julienne au lard

- 12 filets de julienne
- 12 fines tranches de poitrine fumée
- 150 g de lardons
- 6 feuilles de sauge
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 citron
- poivre

 

Source:recette.net

anissa1

Messages : 1472
Date d'inscription : 14/01/2012

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