Forum Cuisine
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Forum Cuisine
Rechercher
 
 

Résultats par :
 

Rechercher Recherche avancée

SOS Online Backup est un pionnier et un leader technologique dans la sauvegarde en ligne.
Backup Unlimited PC's
Save on your hotel, spend it on anything!
IronPlanet Motors Cars
Derniers sujets
» no thiiiing no thiiiing
Recette : Agneau de 4 heures aux petits navets EmptyJeu 19 Jan - 18:35 par anissa1

» no thiiiing no thiiiing
Recette : Agneau de 4 heures aux petits navets EmptyJeu 19 Jan - 18:30 par anissa1

» comment sa marche
Recette : Agneau de 4 heures aux petits navets EmptyJeu 19 Jan - 18:24 par anissa1

» Recette : Tournedos Rossini et poêlée de girolles
Recette : Agneau de 4 heures aux petits navets EmptyJeu 19 Jan - 16:00 par anissa1

» Recette : Tartare de boeuf aux anchois
Recette : Agneau de 4 heures aux petits navets EmptyJeu 19 Jan - 16:00 par anissa1

» Recette : Tacos au boeuf
Recette : Agneau de 4 heures aux petits navets EmptyJeu 19 Jan - 15:59 par anissa1

» Recette : Steak au poivre et au café
Recette : Agneau de 4 heures aux petits navets EmptyJeu 19 Jan - 15:59 par anissa1

» Recette : Sauté de boeuf aux poivrons
Recette : Agneau de 4 heures aux petits navets EmptyJeu 19 Jan - 15:59 par anissa1

» Recette : Sauté de boeuf au soja sauce café
Recette : Agneau de 4 heures aux petits navets EmptyJeu 19 Jan - 15:58 par anissa1


Recette : Agneau de 4 heures aux petits navets

Forum Cuisine :: Les forums de recettes de cuisine :: Recette viande :: Plats à base d'agneau

Aller en bas

Recette : Agneau de 4 heures aux petits navets Empty Recette : Agneau de 4 heures aux petits navets

Message  valli17 Jeu 19 Jan - 13:55


  • Préparation
    10 mn.
  • Cuisson
    4 h
  • Convives
    6
  • Difficulté
    FACILE





Ingrédients



  • 1,5 kg de gigot d'agneau
  • 1 cuillerée à soupe bombée de Fond de veau MAGGI
  • 8 petits navets
  • 1 bouteille de vin blanc
  • 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
  • Herbes de Provence



Préparation



  1. Epluchez et découpez en gros dés les navets.
  2. Placez le gigot d'agneau en cocotte. Ajoutez l'huile d'olive, le vin blanc puis les dés de navets. Salez et poivrez. Fermez la cocotte et laissez cuire en cuisson douce pendant minimum 4 heures.
  3. En fin de cuisson, ajoutez 1 cuillère à soupe bombée de fond de veau et laissez épaissir. Servez l'agneau nappé de la sauce. Dégustez bien chaud.

valli17

Messages : 1306
Date d'inscription : 17/01/2012

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

Forum Cuisine :: Les forums de recettes de cuisine :: Recette viande :: Plats à base d'agneau

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum