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Recette Recette tartare de boeuf

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Recette Recette tartare de boeuf Empty Recette Recette tartare de boeuf

Message  Taldu1 Mar 17 Jan - 17:49



Recette Recette tartare de boeuf


Recette tartare de boeuf








Recette.net

Temps total: 45 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute


Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 3 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 4


Catégorie de la recette:
Plat Recette rapide


La recette en quelques mots:
recette, tartare, boeuf, plat


 


Préparation Recette Recette tartare de boeuf


Mélanger dans une jatte la viande hâchée avec l'oignon émincé, les câpres, les jaunes d'oeufs et les différentes sauces. Saler et poivrer.
Ajouter un peu de persil.
Servir bien frais.


Ingrédients Recette Recette tartare de boeuf

250 g de boeuf hâché
1/2 oignon
1 cuillère à soupe de câpres
1 cuillère à café de tabasco
1 cuillère à soupe de sauce anglaise (Worcestershire)
2 cuillères à soupe de ketchup
1 cuillère à soupe de moutarde
2 jaunes d'oeufs
persil
poivre
sel

 

Source:recette.net

Taldu1

Messages : 2006
Date d'inscription : 15/01/2012

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