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Recette : Boeuf sauté au poivron rouge et nouilles asiatiques

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Recette : Boeuf sauté au poivron rouge et nouilles asiatiques Empty Recette : Boeuf sauté au poivron rouge et nouilles asiatiques

Message  anissa1 Jeu 19 Jan - 15:42


  • Préparation
    15 mn
  • Cuisson
    10 mn
  • Convives
    2
  • Difficulté
    FACILE





Ingrédients



  • 200 g de bœuf (viande à fondue)
  • 2 paquets de Nouilles Asiatiques Saveur Bœuf MAGGI
  • 1 cuillerée à café d'Arome MAGGI
  • 1 poivron rouge (150 g)
  • 1/2 cuillerée à café de gingembre en poudre
  • 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive



Préparation



  1. Lavez et coupez le poivron en fines lanières. Coupez la viande en cubes.
  2. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites cuire le poivron à feu moyen environ 4 minutes. Ajoutez le bœuf et saisissez-le 3 minutes à feu très vif. Ajoutez l'arome et le gingembre. Mélangez et retirez du feu.
  3. Faites cuire les nouilles asiatiques dans 600 ml d'eau avec les sachets d'épices.
  4. Versez-les dans deux assiettes creuses, répartissez la viande aux poivrons sur le dessus.

anissa1

Messages : 1472
Date d'inscription : 14/01/2012

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