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Recette Les vrais Cookies de Laura Todd
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Recette Les vrais Cookies de Laura Todd
Recette Les vrais Cookies de Laura Todd
Recette.net
Temps total: 25 mn
Temps de préparation: 10 minute
Temps de cuisson: 15 minute
Difficulté de la recette: Recette intermédiaire
Note de la recette :
Nombre de personnes : 6
Catégorie de la recette:
Dessert Recette rapide Recette pour enfants
La recette en quelques mots:
, cookies, laura, todd, dessert
Préparation Recette Les vrais Cookies de Laura Todd
Dans un grand récipient bien mélanger le sucre et le beurre ramolli jusqu'à ce que ce soit homogène puis ajouter l'oeuf et la vanille et mélanger encore.
Verser les pépites de chocolat ainsi que la farine en une seule fois.
Dès absorption du 1er mélange par le second, cesser d'amalgamer.
Préparer des petites boules (à la main )que vous aplatirez moyennement.
Puis disposer ces cookies sur une feuille de cuisson.
Mettez les a four moyen entre 10 à 20 minutes (surveiller la cuisson pour quils sortent moelleux, juste un peu dorés autour).
Laisser reposer une quinzaine de minutes avant de les déguster encore tièdes.
Les conseils de Laura Todd:
Utiliser de preference un sucre de canne roux qui parfumera merveilleusement vos cookies
Verser les pépites de chocolat ainsi que la farine en une seule fois.
Dès absorption du 1er mélange par le second, cesser d'amalgamer.
Préparer des petites boules (à la main )que vous aplatirez moyennement.
Puis disposer ces cookies sur une feuille de cuisson.
Mettez les a four moyen entre 10 à 20 minutes (surveiller la cuisson pour quils sortent moelleux, juste un peu dorés autour).
Laisser reposer une quinzaine de minutes avant de les déguster encore tièdes.
Les conseils de Laura Todd:
Utiliser de preference un sucre de canne roux qui parfumera merveilleusement vos cookies
Ingrédients Recette Les vrais Cookies de Laura Todd
Ingredients pour environ 30 cookies :250g de beurre
350g de sucre en poudre
375g de farine
350g de pépites de chocolat (noir, lait ou blanc)
1 oeuf
1/2 sachet de sucre vanillé
Source:recette.net
Taldu1- Messages : 2006
Date d'inscription : 15/01/2012
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