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Recette Tarte sans pâte aux blettes
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Recette Tarte sans pâte aux blettes
Recette Tarte sans pâte aux blettes
Recette.net
Temps total: 90 mn
Temps de préparation: 60 minute
Temps de cuisson: 30 minute
Difficulté de la recette: Recette intermédiaire
Note de la recette :
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Recette de fête
La recette en quelques mots:
tarte, sans, pâte, blettes, recette, fête
Préparation Recette Tarte sans pâte aux blettes
Jeter les feuilles de blettes 20 mn dans l'eau bouillante, bien les égoutter.
Faire revenir les lardons dans une poêle, ajouter les feuilles de blettes dans la poêle et assaisonner le mélange (poivre, sel, un peu de thym).
Laisser cuir 5 mn l'ensemble.
Mettre le mélange dans un moule à tarte.
Mélanger dans un récipient les oeufs, le lait la farine et une pincée de poivre et de sel.
Ajouter le mélange aux blettes et lardons dans le moule à tarte.
Ajouter par dessus le gruyère.
Mettre dans le four à température 220/240°C pendant 40 mn.
Faire revenir les lardons dans une poêle, ajouter les feuilles de blettes dans la poêle et assaisonner le mélange (poivre, sel, un peu de thym).
Laisser cuir 5 mn l'ensemble.
Mettre le mélange dans un moule à tarte.
Mélanger dans un récipient les oeufs, le lait la farine et une pincée de poivre et de sel.
Ajouter le mélange aux blettes et lardons dans le moule à tarte.
Ajouter par dessus le gruyère.
Mettre dans le four à température 220/240°C pendant 40 mn.
Ingrédients Recette Tarte sans pâte aux blettes
- une dizaine de grosses blettes- 100 g de lardons
- 50 cl de lait
- 2 oeufs
- 100 g de farine
- 3 pincées de gruyère
- poivre, sel
- thym
Source:recette.net
chacha2- Messages : 1135
Date d'inscription : 14/01/2012
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