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Recette Salades de carottes
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Recette Salades de carottes
Recette Salades de carottes
Recette.net
Temps total: 20 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 20 minute
Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette :
Nombre de personnes : 2
Catégorie de la recette:
Entrée Légume / Végétarien Recette du monde
La recette en quelques mots:
salades, carottes, entrée
Préparation Recette Salades de carottes
Laver bien les carottes, couper-les en bâtonnets, mettre-les dans une casserole d'eau froide, porter à ébullition et faire cuire sur feu modéré 15 min environ jusqu' ce qu'elles soient tendres, égoutter-les et laisser refroidir.
Mélanger dans un saladier l'huile avec le persil et la coriandre, le sel marin et verser les carottes en remuant, assaisonner au goût.
Servir aussitôt.
Mélanger dans un saladier l'huile avec le persil et la coriandre, le sel marin et verser les carottes en remuant, assaisonner au goût.
Servir aussitôt.
Ingrédients Recette Salades de carottes
- 500 g de carottes- 1 pincée de piment sec écrasé
- persil et coriandre finement hachée
- 3 c.à.s d'huile d'olive
- sel marin
Source:recette.net
Flatoche22- Messages : 1155
Date d'inscription : 15/01/2012
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