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Recette Frites de betterave au curry

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Recette Frites de betterave au curry Empty Recette Frites de betterave au curry

Message  Flatoche22 Lun 16 Jan - 22:32



Recette Frites de betterave au curry


Frites de betterave au curry








Recette.net

Temps total: 50 mn
Temps de préparation: 30 minute
Temps de cuisson: 20 minute


Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 5 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 4


Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien Recette du monde Plat


La recette en quelques mots:
frites, betterave, curry, légume, végétarien


 


Préparation Recette Frites de betterave au curry


Couper la betterave en dès de 1 cm de côté.
Faire chauffer 15 cl d'huile d'olive dans une sauteuse. Verser les dés de betterave dans l'huile chaude, et les faire cuire 15 min en les retournant régulièrement avec une spatule.
Retirer les frites de betterave de la sauteuse avec la spatule, et déglacer avec la crème fraîche et le curry. Verser cette sauce sur les frites de betterave...


Ingrédients Recette Frites de betterave au curry

- 1 betterave
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 5 g de curry
- sel, poivre

 

Source:recette.net

Flatoche22

Messages : 1155
Date d'inscription : 15/01/2012

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