Recette Hamburger au jambon d'ardenne

Battez les oeufs et assaisonnez-les avec le sel et le poivre. Ajoutez-y la menthe, l'ail, le persil, le basilic, la mie de pain émiettée, le fromage, le jambon émincé et la viande haché. Mélangez bien, goûtez et rectifiez l'assaisonnement.
Façonnez les hamburgers (forme que vous souhaitez : comme un steak haché, en petits palets...) dans une assiette.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et cuisez les hamburgers.
N'oubliez pas de les retourner!