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Recette Pâtes au bouillon de pot-au-feu (idéal pour les enfants le soir)
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Recette Pâtes au bouillon de pot-au-feu (idéal pour les enfants le soir)
Recette Pâtes au bouillon de pot-au-feu (idéal pour les enfants le soir)
Recette.net
Temps total: 30 mn
Temps de préparation: 10 minute
Temps de cuisson: 20 minute
Difficulté de la recette: Recette intermédiaire
Note de la recette :
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Pâtes / Riz / Patates Plat Viande
La recette en quelques mots:
pâtes, bouillon, pot, feu, idéal, pour, enfants, soir, pâtes, riz, patates
Préparation Recette Pâtes au bouillon de pot-au-feu (idéal pour les enfants le soir)
Faire bouillir de l'eau avec un filet d'huile d'olive et du sel, y jeter le paquet de spaghetti.
Dans une casserole de taille moyenne, faire fondre le beurre et y incorporer la boîte de concentré de tomate; bien mélanger.
Ajouter la farine petit à petit, en remuant bien.
Quand la mixture est homogène, verser le bouillon et mélanger au fouet pour éviter les grumeaux.
Si la préparation est trop épaisse, on peut rajouter de l'eau ou du bouillon.
Poivrer, ajouter le morceau de sucre, et mélanger à nouveau. Servir avec les pâtes, et pourquoi pas du gruyère râpé ou du parmesan."
Dans une casserole de taille moyenne, faire fondre le beurre et y incorporer la boîte de concentré de tomate; bien mélanger.
Ajouter la farine petit à petit, en remuant bien.
Quand la mixture est homogène, verser le bouillon et mélanger au fouet pour éviter les grumeaux.
Si la préparation est trop épaisse, on peut rajouter de l'eau ou du bouillon.
Poivrer, ajouter le morceau de sucre, et mélanger à nouveau. Servir avec les pâtes, et pourquoi pas du gruyère râpé ou du parmesan."
Ingrédients Recette Pâtes au bouillon de pot-au-feu (idéal pour les enfants le soir)
- 1 paquet de spaghetti plats- Une cuillère à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
- 50 g de beurre
- 1 grande boîte de concentré de tomate
- 3 cuillères à soupe de farine
- 25 cl de bouillon de pot-au-feu
- 1 morceau de sucre
Source:recette.net
chacha2- Messages : 1135
Date d'inscription : 14/01/2012
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