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Recette : Hamburgers tomate fromage
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Recette : Hamburgers tomate fromage
- Préparation
10 mn - Cuisson
5 mn - Convives
2 - Difficulté
FACILE
Ingrédients
- 2 pains à hamburger
- 1 pot de 90 g de sauce tomates au basilic
- 2 steaks de boeuf haché
- 6 feuilles de batavia
- ¼ de concombre
- 2 tranches de mimolette (ou 20 g)
- 1 cuillerée à café d'huile
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffez votre four Th. 6 (200°C).
- Lavez et coupez en fines lamelles les feuilles de batavia.
- Lavez, pelez et coupez le concombre en fines rondelles.
- Râpez grossièrement la mimolette.
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile. Faites cuire les steaks environ 3 minutes de chaque côté. Salez et poivrez.
- Déposez les tranches de pain dans la poêle et faites toaster la face intérieure quelques instants.
- Nappez les pains de sauce tomate.
- Sur une tranche de pain, déposez de la salade, du concombre, de la sauce aux tomates, le steak, la mimolette, de la sauce aux tomates, du concombre et de la salade.
- Recouvrez avec l'autre partie du pain et réalisez le 2ème hamburger.
- Placez les hamburgers dans votre four environ 5 minutes.
anissa1- Messages : 1472
Date d'inscription : 14/01/2012
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