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Recette : Couscous d'agneau aux légumes

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Recette : Couscous d'agneau aux légumes Empty Recette : Couscous d'agneau aux légumes

Message  valli17 Jeu 19 Jan - 13:57


  • Préparation
    10 mn
  • Cuisson
    35 mn
  • Convives
    6
  • Difficulté
    FACILE





Ingrédients



  • 400 g d'épaule d'agneau coupée en cubes
  • 2 cubes de Bouillon de boeuf MAGGI
  • 4 merguez
  • 600 g de mélange surgelé de légumes pour couscous
  • 2 oignons
  • 2 clous de girofle
  • 1 cuillerée à café de mélange 4 épices
  • 1 litre d'eau



Préparation



  1. Pelez et émincez les oignons.
  2. Dans une cocotte, faites revenir la viande et les saucisses avec les oignons à feu moyen environ 5 minutes.
  3. Ajoutez les légumes, l'eau, les épices et les cubes de bouillon. Portez à ébullition. Couvrez et faites cuire à feu doux environ 30 minutes.

valli17

Messages : 1306
Date d'inscription : 17/01/2012

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