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Recette : Emincés de porc au reblochon

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Recette : Emincés de porc au reblochon Empty Recette : Emincés de porc au reblochon

Message  valli17 Jeu 19 Jan - 13:37


  • Préparation
    15 mn
  • Cuisson
    10 mn
  • Convives
    6
  • Difficulté
    FACILE





Ingrédients



  • 700 g de filet mignon de porc
  • 1 Noix de Saveur Ail Persil MAGGI
  • 600 g de pommes de terre
  • 1/4 de Reblochon (environ 100 g)
  • 50 ml d'eau
  • 2 cuillerées à soupe d'huile



Préparation



  1. Coupez le filet mignon en fines tranches. Retirez la croûte du Reblochon et coupez-le en cubes. Pelez, lavez et râpez les pommes de terre.
  2. Faites chauffer l'huile dans la poêle. Ajoutez le porc et faites-le dorer à feu vif environ 5 minutes.
  3. Ajoutez les pommes de terre râpées et la Noix de Saveur. Mélangez bien et faites dorer pendant environ 3 minutes.
  4. Répartissez les cubes de reblochon dans la poêle et laissez fondre à feu doux. Ajoutez l'eau, mélangez bien et servez.

valli17

Messages : 1306
Date d'inscription : 17/01/2012

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